Poradna - Vaření, pečení

 
přidej dotaz
vekun:
16.01.2012 12:21 hod

Domácí jogurt

Zdravim vespolek, nemuze mi nekdo nekdo po ruce nejaky dobry recept na dobry domaci jogurt? Slysela jsem, ze je zdravejsi nez kupovany, ale nenasla jsem tady na strance zadny recept. Kdysi jsem jeden uz sama zkousela podle nějakého receptu na internetu, ale nedopadlo to moc dobře, tak bych radeji nyní sla do neceho provereneho. Moc dekuji!!


Solid:
28.01.2012 16:30 hod

Mi doma děláme domácí jogurt.Inspirovali jsme se taky na internetu.jak můžu poradit já,použíj jako základ jogurt Hollandia nebo Vian a litr ohřátého mléka...Hodně záleží na tom,jak moc to mléko ohřeješ,nebo jestli přidáš třeba ještě pár lžic sušeného mléka.Ohřívat se má kolem 45 stupnů.Může ti ale to buď hodně zhoustnout nebo naopak zhrudkovatět-chce to experimentovat.A mléko doporučuju polotučné a ideálně čerstvé.

Jak ohřeješ to mléko,dáš tam jednu dvě lžíce jogurtu,popřípadě přidáš další ingredience a dáš na noc do chladu.

S jogurtovačem zkušenosti nemáme,ale uvažovali sme oněm už několikrát.

Odpovědět

Pro přidání komentáře musíš být přihlášen.

Copyright © 2005 - 2012 MůjPlán.cz
Grafika, webdesign: Bleha.eu