Postup na přípravu jemné a rychlé svíčkové omáčky z králičího masa.
Kroky postupu (9):
-
1.

Suroviny -
2.

Zelenina -
3.

Koření -
4.

Vaříme -
5.

Mixujeme -
6.

Smetana -
7.

Povaříme -
8.

Obereme maso -
9.

Servírujeme
1. Suroviny
kliknutím na obrázek jej zvětšíte
Na svíčkovou omáčku potřebuji porce králíka (ideálně hřbet nebo zadní stehna) podle počtu strávníků. Protože omáčku připravuji v tlakovém hrnci, občas použiji i maso mražené.
stáhnout celý postup do
Mohlo by vás zajímat
Rajčatová omáčka
10 minutová omáčka kuře na paprice - bez masa
Piri-piri guláš
Kari omáčka ke kuřecímu masu
Parmezánová omáčka ke kuřecímu masu
Rajčatová omáčka s houbami
Zelená bylinková omáčka
Cibulová omáčka s hořčicí
Mire poix – omáčkový základ
Bešamelová omáčka bílá základní
Sevillská omáčka
Maďarská omáčka
Sýrová omáčka s kuřecím masem
Světlá omáčka velouté - základní
Fazolová omáčka 2
Komentáře k postupu
04.10.2011 18:53 hod
Hm už se mi sbíhají sliny, svíčková s domácím knedlíčkem hmmmmmm

Aranžování
Auto moto
Dílna
Ostatní
Počítače
Sport
Stavba a dům
Tvoření
Vaření a pečení
Zahrada